Salzsieder wollen Präsenz zeigen
bz Soltau. Bei der Mitgliederversammlung des Soltauer Salzsiedervereins haben die Mitglieder beschlossen, auch im Jahr 2010 vielerorts öffentlich präsent zu sein und den Soltauer Bürgern und ihren Gästen das alte Salzsiederhandwerk im traditionellen Pfannensiedeverfahren zu vermitteln. So sind nicht nur eine Teilnahme am Soltauer Stadtfest und beim Bauernmarkt vorgesehen, sondern auch bei vielen anderen Gelegenheiten in der näheren und weiteren Umgebung, beispielsweise am Himmelfahrtstag beim Allerfest in Marklendorf und beim Kirchenfest an der alten Gutkirche in Stellichte. Höhepunkt des Jahres soll nach dem Willen der Salzsieder das in diesem Jahr zum zweiten Mal geplante Soltauer Mauritiusfest am 3.