Schlachthof: Perspektive für Heide-Landwirtschaft

vo Bad Fallingbostel. Ist von Tiermast im Heidekreis die Rede, denkt man zunächst an Schweine-, vielleicht auch an Rinderställe. Diese werden weiter das Bild des ländlichen Raumes prägen. Doch Heiner Beermann ist überzeugt, dass schon bald ein weiterer Stalltyp dazukommen wird: Die Geflügelschiene hat die Lüneburger Heide erreicht.