Im Zeichen des Weines

Schon vor einigen Wochen hat die Weinlese begonnen. An Mosel und Rhein, Main, Saar, Ruwer und Neckar, auch an Saale und an Unstrut birgt man die Trauben, um ein Getränk herzustellen, das seit der Antike die Menschen beschwingt und fröhlich macht. Denn wie lesen wir schon bei dem berühmten Schriftsteller Plutarch, der kurz nach der Zeitenwende lebte: Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien das schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das angenehmste. Wie bei allen Genussmitteln gibt es natürlich auch hier Menschen, die nicht Maß halten können und darum den edlen Rebensaft in Verruf bringen, den freilich selbst die sonst so strengen Ärzte in geringen Mengen vor allem im Alter durchaus als Medizin ansehen.