Menschenkenntnis

Die Beobachtung seiner Mitmenschen, verbunden mit dem Anliegen, Schlüsse auf deren Charakter daraus zu ziehen, gehört schon seit jeher zu den beliebtesten Beschäftigungen vieler Leute. Und wo könnte man sich dieser Tätigkeit mehr widmen als in einer Zeit fern jeglicher alltäglicher Belastung, nämlich im Urlaub? Die moderne Verhaltensforschung, die versucht, aus dem Benehmen eines Menschen in bestimmten Situationen Schlüsse auf seinen Charakter zu ziehen, hat sich natürlich auch längst bemüht, die individuellen Essgewohnheiten der Leute zu erkennen und zu entschlüsseln. Dabei konnte die Volksweisheit der Jahrhunderte recht überraschende, weil nämlich zutreffende Hinweise geben.

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