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bz Soltau. Die Soltauer Gas- tromomie, der Wochenmarkt und die Stadt Soltau laden zum fünften Spargelschälwettbewerb am heutigen Sonnabend auf das Rondell der Marktstraße ein. Eine professionelle Jury aus Gastronomen und Spargelbauern sucht mit Hilfe von Moderator Tom Ludwig und dem Publikum den besten und schnellsten Spargelschäler der Stadt. Jeder Teilnehmer muss dafür ein Kilogramm Spargel so schnell und sauber wie möglich schälen.