ScharammBenehmen_Speisen

Die Hausfrau halte mit der größten Strenge darauf, daß zur bestimmten Stunde aufgetragen wird, und jeder zur rechten Zeit erscheint. In größeren Haushaltungen wird durch eine Glocke ein kurzes Zeichen gegeben (Sturmläuten ist unschicklich), daß angerichtet ist, worauf alle Familienmitglieder sich in das Eß-resp. Wohnzimmer zu begeben haben. In kleineren Familien benachrichtigt das Mädchen, oder auch wohl ein Kind, jeden in seinem Zimmer.