Von Helgoland in die Heide

Die Gegensätze könnten auf den ersten Blick größer kaum sein: von der Insel Helgoland in den Schneverdinger Norden, vom hektischen Schnellrestaurant mit bis zu 1000 Gästen täglich ins traditionsgeprägte Dorfwirtshaus mit 120 Plätzen. Rodrigo De Souza Luz und Michael Walther haben sich für diesen Weg entschieden und am 1. November 2018 das Landgasthaus Wesseloh mit der Kneipe Zum Müden übernommen. Zuvor haben die beiden Gastronomen zwei Jahre lang die Filiale einer Imbisskette auf der Nordseeinsel betrieben.