Strauß ist in der Region ein Alleinstellungsmerkmal
Schweine raus und Strauße rein. Mit einer für diese Region ungewöhnlichen Entscheidung hat Marcel Hambruch die Frage beantwortet, wohin die Entwicklung seines Familienbetriebs in Vierde gehen soll. Wo bis vor Kurzem noch 250 Sauen für Borstenvieh-Nachwuchs sorgten, setzt der Landwirtschaftsmeister auf die markanten Laufvögel und will ihre Verwertung als weiteres betriebliches Standbein neben Ackerbau und seinem Lohnunternehmen etablieren. Dass das kein Hirngespinst ist, davon können sich Interessierte in der Bad Fallingbosteler Ortschaft überzeugen.