Breuer_Zuckerfabriken

Unter der gepauerten, sprich in schlesischer Mundart formulierten Überschrift Gib mer eene Riibe hatte ich Ihnen in Der Niedersachse bereits einmal über die Zuckersiederei Gutschdorf, Kreis Schweidnitz in Niederschlesien berichtet. Damals um diese Jahreszeit hatte mich ein vor mir fahrendes Treckergespann, welches Zuckerrüben nach Uelzen brachte, an meine Kindheit erinnert. Wir Arme-Leute-Kinder, die wir dennoch glücklich waren, mussten jeden Tag los und von den Fuhrwerken herunter gefallene Zuckerrüben einsammeln, damit wir mit Mutter am Ende der Erntezeit mit dem Handwagen voll Zuckerrüben zu Oma und Opa ins sieben Kilometer entfernte Merzdorf gehen konnten, um dort Soft , spricht Sirup zu kochen. Weil einige Wagen des Dominiums inzwischen Gummiräder hatten, fielen nicht immer Rüben herunter.