Grundwasser in acht Jahren sanieren

Um die Herausforderungen mit dem Nitratgehalt im Boden besser einsortieren zu können, hat BZ mit dem Agrarwissenschaftler Prof. Dr. Friedhelm Taube gesprochen, der als Direktor des Instituts für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung an der Christian-Albrechts-Universität Kiel sich mit dem Thema intensiv befasst. Müssen wir uns vor Nitrat im Trinkwasser fürchten?