Über das Wietzendorfer Honigfest
Dem beliebten Honigfest verdankt Wietzendorf seinen Beinamen Honigfestdorf . Angefangen hatte alles mit einem Vorschlag des Landkreises Soltau-Fallingbostel an alle Gemeinden. Sie sollten ein für ihr Dorf typisches Fest organisieren, in dessen Rahmen sich die örtlichen Vereine vorstellen könnten. Diese Idee griff die Gemeinde Wietzendorf in Zusammenarbeit mit den Verkehrsvereinen auf und gründete vor siebenunddreißig Jahren das Honigfest, das immer am letzten Septemberwochenende gefeiert wird.