Die Mühle soll leben, zahlen soll die Stadt nicht

Das staedtische Cafe Zur Wassermuehle in Munster steht seit Fruehjahr 2025 leer; zwei Interessenbekundungsverfahren brachten bislang keinen Kaeufer.

Seit dem Frühjahr 2025 ist es still am Mühlenteich. Nach 36 Jahren gab Lydia Poisel das Restaurant Zur Wassermühle auf – der Koch war früher als geplant in den Ruhestand gegangen, neues Personal ließ sich nicht finden. Seither steht das um 1920 erbaute Haus an der Lüneburger Straße 7 leer, das der Stadt gehört und das Stadtplaner Stephan Fähndrich als ortsbildprägend bezeichnet. Auf Anregung aus dem Rat startete die Stadt im September 2025 ein Interessenbekundungsverfahren.