GJ Essen Glück TKK

Sushi hebt die Laune, Bananen entspannen, Chili macht wach: Wer bewusst isst, verwöhnt nicht nur seinen Körper, sondern auch seine Seele. Es gibt zahlreiche Lebensmittel, die glücklich machen Schlüssel ist das Glückshormon Serotonin. In erster Linie produziert der Körper Serotonin, wenn wir draußen an der frischen Luft sind. Aber auch über unsere Ernährung können wir dem Serotoninspiegel auf die Sprünge helfen, sagt Alexandra Krotz, Ernährungswissenschaftlerin bei der Techniker Krankenkasse (TK).