Aktionstag: Vom Schwein zur Wurst

Das Freilichtmuseum am Kiekeberg lädt für Sonntag, 26. Januar, von 10 bis 18 Uhrzu einem Aktionstag ein, bei dem Besucher einen Einblick in die historische Schweinehaltung und die Verarbeitung von Fleisch zu Wurst bekommen. Das Freilichtmuseum möchte sowohl die historische Bedeutung der Schweinehaltung vermitteln als auch den aktuellen Diskurs über Tierwohl und nachhaltige Ernährung aufgreifen.