Gistern-Poepping

Beseuk is watt Schönes, mehrstendeels jedenfalls. Un ja, Arbeit häst uk dorbi. Vörher steihst di inne Köök so manche Stunn de Been in Buuk und brüddelst un backst, watt dat Tüch holen deiht. Aber winn de Beseuk da is, dat Eeten schmeckt, de Wien dorto oder watt süss noch to drinken givt, dinn sind dat doch schöne Stunnen, wo man sick uk giern an erinnert.